丹东的美食文化丰富多彩，每一道美食都蕴含着深厚的地方特色和民族风情。无论是海鲜的鲜美、传统小吃的独特，还是特色菜肴的精致，都能让人深刻感受到“丹东味道”的魅力。今天，小编为您精选出来自丹东市餐饮烹饪行业协会推荐的十道“丹东味道”名菜。
一、皇朝酒店皇朝酱蟹选材上只用黄海母梭子蟹，单只克以上、满膏满黄，且蟹膏呈鸭蛋红状，用精心调配的酱汁，加入新鲜的葱、姜、蒜等十几味中草香料，把酱蟹改刀后放入精美的冰镇容器中，使酱蟹能够达到类似冰淇淋的温度和口感，皇朝酱蟹膏如凝脂，咸鲜味美，入口绵密滑嫩，食客品尝后赞不绝口。