北京皮肤病医院那家好 http://pf.39.net/bdfyy/tslf/180306/6084106.html餐饮行业已经成为消费升级的重点产业之一。中国餐饮业在近几年行业结构变革、管理模式洗牌的背景下，因地制宜，创新发展，成为传统服务业向现代服务业转型的排头兵。《中国餐饮报告》根据美团及大众点评海量线上数据，并与线下2万多名消费者、商家和投资人进行访谈，从行业、品牌、品类、消费者、城市、趋势等多角度、具象化地解读餐饮业态新发展。年，80、90、00后总人口达到6亿左右，占全国总人口的近40%，他们正在成为餐饮市场消费的中坚力量。20-39岁的消费者贡献了84.4%的餐饮消费，其中，00后、90后的餐饮消费大幅超越80后。随着长沙地标性餐饮品牌、网红餐厅的悄然崛起，每到饭点，由于客流量大，消费者往往需要排队等位就餐。年1到11月，中国餐饮收入为.3亿元，同比年增长9.5%，预计年，餐饮业将突破5万亿大关。
截止5月6日披露的资料显示，湖南成雄海餐饮管理有限公司旗下的阿味大虾连锁品牌，已经有两家门店率先推行核心员工持股计划。此外，为了更好的吸纳、激励和留住优秀员工，阿味大虾将会在湖南、江西、四川、甘肃等地的其它门店继续试点，根据员工的职位、工龄、业绩和工作能力等综合评估，阿味大虾长沙王家湾步步高店及长沙金茂览秀城店的刘建、罗伟华、陈霞、吴先梅、姚润、吴先佑、刘美娇、潘晓云、*玉娟9名核心员工，陆续签署了员工股权合同，每月兑现利润分红，此举也体现出员工对公司业绩及未来发展的信心。
在小龙虾泛滥、饱和的长沙，阿味大虾作为新物种，在餐饮市场分得一杯羹，深得年轻人的热捧。阿味大虾优选南美白对虾为主要食材，原产地厄瓜多尔直供，结合重庆秘制虾锅底料，加入12味名贵中草药，风味独树一帜。其经典的虾锅系列，做为镇店之宝，餐厅排队取号就餐已然成为常态，注册会员人，人均消费60元，年销售量超过份，美团评分5.0分，年摘得大众点评“长沙河西大学城火锅评价榜第1名”、“金茂览秀城美食热卖榜第1名”的桂冠。
纵观餐饮业市场，生态链价值不断强化，多领域核心赛道持续布局，员工持股逐渐变成大趋势。员工变股东，公司再无老板，人人都是老板。通过餐厅股权机制的变革，将员工和企业打造成利益共同体，改善公司管理结构，控制运营成本，重构利润分配体系。作为一名曾在空*部队服役12年的老兵，湖南成雄海餐饮管理有限公司的CEO成雄海认为，员工股权激励机制有助于激发管理团队的凝聚力和战斗力，充分发挥员工的主人翁责任感，助力公司内部的持续造血功能。员工持股不仅使员工对企业运营有了充分的发言权和监督权，更加
