独一味

注册

 

发新话题 回复该主题

让老公更威猛,很多女人不知道,这道家常菜 [复制链接]

1#

很多人谈“葱”色变,尤其是那个辛辣的味道,让人欲哭有泪,但是去各个餐馆饭店,干锅类菜系都可以看到洋葱的身影。洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。

洋葱头

它富含的硒元素和槲皮素具有很好的防癌效果,调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。同时它还有维护心血管健康和刺激食欲,帮助消化的功能。洋葱所含挥发油能助性,常吃它还可提高性生活质量。

洋葱片

在感冒常发季节,它还有预防感冒的功效。近年发现,除此之外,洋葱可有效预防“富贵病”,洋葱含有*尿丁酸,可使细胞更好利用糖分,从而降低血糖。洋葱还含有前列腺素,可扩张血管,减少外周血管阻力,促进钠的排泄,使增高的血压下降。所以就算不爱吃洋葱的童鞋,也要尽量克服这个坏习惯哟,今天小编给大家介绍一道凉菜:洋葱拌木耳,很适合清肠胃。

洋葱拌木耳

配料:

香菜(1小把)、食盐(适量)、香油(少许)、白糖(适量)、生抽(适量)、陈醋(适量)

做法:

1、黑木耳用凉水泡发半天,清洗干净,撕成小朵,入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用

2、洋葱切片,香菜切段备用。

3、以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。

黑木耳

烹饪小贴士:

1、若是受不了生洋葱的辛辣刺激,可以把洋葱略微焯水处理下;

2、提前把洋葱浸泡在水中,切的时候,把刀浸一下凉水,这样可以避免切洋葱的时候流泪;

3、木耳尽量选择肉质厚实的那种好木耳,这种木耳最适合和凉拌;

4、木耳用冷水充分浸发好,凉拌之前需要在开水中焯一下,这样凉拌的口感和效果最佳。

此外洋葱还富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。老人多吃也是对身体有益的哦

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题