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在美食达人
王mango就酱子的善诱下,我们终于逮到机会,吃到了号称武汉最正宗的韩国烤肉店,果然名不虚传。
老板是地道的韩国人,高高胖胖的很具亲和力。虽已来中国十年,但一口标准的普通话,着实让人吃惊。如果你去的时候老板也在店里,那么恭喜你,你将享受到高富帅为你提供服务。
来这家烤肉店的人,几乎都是冲着它的“正宗”。厨师长也是拥有20多年的餐饮经验的韩国人,店内所有的食材都是韩国进口,所有小菜都是自制,还会经常更换品种,只要点餐都会附赠。
一进门莫名地被店门招牌上胖乎乎的大叔logo所萌到。服务员会立马叫阿姨上小菜,然后确定你点了烤肉就喊大叔上炭火。炭火上了后,会在旁边的凹槽里倒上了鸡蛋液,用中心的炭火将旁边的蛋液烘熟,差不多肉都吃完了,烘鸡蛋就好了。
说到这,不得不为大家推荐几道进店必吃的美食!
玉米奶酪
清甜的玉米粒和浓郁的芝士混合在一起,再加上那么一点肉粒,绝对可以满足一切少女心的奇怪想象!但建议烤肉前吃味道会更美,烤肉后吃会有点腻。
五花肉
肉食动物必点五花肉,精选了母猪肉的瘦五花,有充分的油脂,但又不会太油腻。肥瘦相间的五花肉在烤盘上滋滋作响,空气中都弥漫着醇厚诱人的肉香,让人口水直流。把烤好的五花肉夹着考好了调味韭菜沾上辣酱包着吃,萝卜的酸味融合了五花肉的油腻,剩下的就是五花肉的Q弹,这样的吃法真的是别出心裁!
炸鸡
炸鸡的种类很多,全鸡有四种口味:香甜、原味、酱香、蜂蜜,还有香甜无骨鸡和炸鸡翅、翅根。酱料均匀,一点都不影响脆皮的口感,绝对不比专门的韩国炸鸡店差。
调味小章鱼
看到小章鱼,是不是和我一样想到《美人鱼》里的罗志祥。虽说罗志祥是八爪鱼,但我们的调味小章鱼也不耐,而且这还是你们的老公宋仲基的最爱哦。烤到快熟的时候剪成小块,味道是浓浓的韩国味道,看着不辣,吃了几口后发现越吃越带劲!
韩国真露
纯粹是为了满足我的少女心,才点了韩国真露。服务员推荐用红醋来兑,因为这样可以很好地缓冲掉清酒的苦辣,也比较适合女孩子。但不甚酒力的我,抿了几口就略晕,酒的后劲还是挺大的。
除了这些,还有韩式小火锅和小吃也可以选择,点单率最高的是石锅拌饭和脊骨土豆汤。
店铺