-咖喱脆皮豆腐-[食材]洋葱半个胡萝卜1条芹菜1根苹果半个咖喱粉2大勺椰奶2大勺*油20g面粉2大勺盐2小勺糖1小勺韧豆腐/老豆腐g鸡蛋1个土豆淀粉2大勺咖喱粉1大勺面包糠4大勺此配方为2人份1大勺＝1tablespoon＝15ml1小勺＝1teaspoon＝5ml[食谱]1.洋葱、胡萝卜、芹菜、苹果切小丁2.锅中加入*油，放入蔬菜丁炒软?3.加入面粉、咖喱粉炒至没有颗粒，加入没过蔬菜的热水，盖盖中小火焖煮3分钟至蔬菜变软4.加入椰奶、盐、糖搅拌??均匀，倒出，用料理棒打成咖喱糊糊5.土豆?淀粉加入咖喱粉混匀，干粉完成6.豆腐切成立方块，粘上干粉、鸡蛋液、面包糠备用7.平底锅放入1大勺食用油，放入豆腐块煎至金*香脆?脆皮豆腐搭配蔬菜咖喱酱，让人有一种在吃咖喱猪排饭的错觉，也算是全网独一份了。而且，一块儿豆腐不过2块钱，简直不要太划算！吃咖喱么，最好使的工具还是勺子。往下深挖一勺，饭、菜、酱齐齐整整送入口中，是为大满足也~若是担心脆皮豆腐太上火，还可以尝试另一种吃法——凉拌咖喱豆腐内酯豆腐一块，想吃热的，可以先用微波炉叮个半分钟。装盘，淋上蔬菜咖喱酱，齐活儿~简简单单，却营养十足。花些心思去装点一下，更是哄小朋友多吃饭的神器。??预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
