每个人都说
沙坪坝是吃货们的“尝鲜”的地儿
各种文艺范儿、江湖气、高逼格
以前我不信
可自从去了这3家店
我不仅信了
我还后悔去之前早饭多加了一个蛋
谭记独一家万州烤鱼关键词:老字号、选择多
谭记独一家烤鱼就在七中旁边重大B区对面的烤鱼一条街上,远远看去门面最大最亮堂的那一个,就是谭记独一家万州烤鱼,之所以店面如此醒目,那是因为老板把一家总店两个分店全部开在了同一条街上,还就在隔壁!
一种烤鱼,六种口味
他家的烤鱼有六种口味(麻辣、泡椒、香辣、豆豉、鱼香、渣海椒)供大家选择,但最受大家欢迎的还是香辣和泡椒味烤鱼,我们慕名前来,当然还是点了个店里的招牌烤鱼啦~
免费凉菜供应
菜还没上桌之前,会有赠送的凉菜让大家先填填肚子,都是些常见的水煮花生、凉粉、*瓜之类的,味道竟是出乎意料的美味,我一口气就解决了两份~
现点、现杀、现做
鱼是现点、现杀、现做,一口气呵成,所以鱼的肉质很新鲜,一点鱼的腥味都吃不出来。特别是鱼皮,焦而不糊,糯而不腻,赞赞赞!
辅菜多到爆
他家的烤鱼还在里面加了薄土豆片,年糕,藕丁,魔芋、西芹,辅菜十分丰富,而且因为炭火一直在烤鱼盆下面燃烧着,盆里的汤汁一直在沸腾,把其他的辅菜煮得超级入味,下饭就靠他们啦~
店名:谭记独一家正宗万州烤鱼