独一味

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舌尖上的湖东四十大道农家渔庄 [复制链接]

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烤鱼烤鸡

1:烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

2:民间土法烤法·瓦缸炭烤烤鸡独有一番风味湖东镇上仅此一家。

重庆烤鱼

湖东唯一一家烤鱼门店独树一帜——“独一味万州烤鱼”秉承蜀地川江“尚滋味”、“好辛香”的美食传统,融会韩、叶两门名厨几代名家技艺,历经研习、荟萃、传承和南北食客的品鉴,独门秘方沿袭百年,味型正宗,匠心独运,引领餐饮业的巴蜀新韵和烤鱼风潮。

湖东独一无二的瓦缸烤鸡皮脆,油少不腻现杀现烤,不用脆皮水,不用风干皮

吃完还想再来一只

瓦缸烤鸡

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本店推荐

湖东四十米大道农家渔庄

瓦缸烤鸡

石锅鱼

香辣烤鱼

◆锅底选料◆

VS

清油锅底

牛油锅底

精炼纯菜籽油作为原料。

原料

牛油火其他动物油为原料。

减少了油脂的摄入量,富含多种不饱和脂肪酸,营养价值极高。

健康

长期食用动物脂肪,易引起咽喉干燥,肠胃不适等症状。

吃烤鱼注意事项

01

吃烤鱼千万不可心急,从烤鱼盘中取出的食物要量小,并等降温后入口为宜。应做到“宁舍三鲜,不要太烫”。

02

吃烤鱼是件让人兴奋的事,可是不能只留恋在烤鱼的美味之中,吃烤鱼如果是碳烤的要注意防止一氧化碳中*。

菜品“往下滑动”了解更多哦!

你想吃鸡吗?来农家渔庄吃烤鱼也一起约起来!

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