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这是下厨房日更栏目\市集鲜货/每天推荐各种好吃好喝好用的产品,推荐商品均经过多轮试吃、测评,只推荐我们真正上手使用过,入口试吃过的好货世间美食千千万,独爱烧烤撸一串。啤酒花、辣椒粉、滋啦冒油的五花肉……点亮夏日夜晚最美的风景线。如果说烧烤是最具烟火气的美食,那对于吃货来说,除了烟火什么都能拿来烤!
烤肉|烤海鲜|烤时蔬
下厨房全套烧烤料,1套腌蘸包料,1盒里面有2套,万物皆可烤,香辣孜然,在家复刻经典街头味。附赠了2个铝箔餐盒,可以用来做腌烤器皿,解放双手不洗碗,还可以用来露营、野餐,随时随地实现烧烤自由!?自己烤肉总发「柴」?只因没给腌料配红油!“自己烤肉特容易柴还不香”、“总是烤不出烧烤摊的那种光泽”,这是在家烧烤的大难题!食材看着干巴巴的,吃着也干巴巴的。或许你的烧烤,在第一步「腌制」上就出了错。如果细心观察过烧烤摊,会发现烧烤师傅会在烤串上刷一层油再上烤架。可别小看这一层薄薄的油脂,它封存住了食材的水分,所以吃着才会弹嫩多汁!下厨房的全套烧烤料便对这一步进行了升级还原!除了腌料粉包,特别增加了无渣红油包,一起拌匀腌制食材,不仅更入味,还能锁住水分。由此,肉类烤制后,色泽鲜亮,咬一口肉汁充盈;蔬菜烤后不会干瘪软塌,吃着水水嫩嫩;海鲜腌烤后也没有腥味,肉质细嫩Q弹。
烤鱿鱼
烤熟后,再蘸点蘸料,麻辣双修,快乐加倍!腌蘸全套包料,一盒里面两套,能烤两顿小烧烤。
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