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人均20元北京新开的的牛腩煲小店,藏不 [复制链接]

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最近突变大风天!

也阻止不了人们对它的热爱

中午门口晒着太阳排队到12:30也要吃!

···

超高性价比!人均20+!

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在北京百子湾新开的牛腩煲小店—“安佳牛·牛腩煲”

2个月火到连开5家店!

新开门店无不火爆,成了真实的排队王!

想低调都不可能,已经藏不住了!

料多肉足

软烂多汁

地道正宗

01

『每天卖出+份的煲』小店天天火爆20元的牛腩煲!太诱惑!取餐、排号、外卖,门庭若市

...

每天都吃,成了“固定食堂”

它叫「安佳牛·牛腩煲」,刚开2个月,北京已有5家店。一到午餐高峰,附近的白领就在这里扎堆排队,店内客满、店外排号,都是为了这锅煲。

现熬3小时的牛骨汤

大块牛肉浓汤打底,绝不添加鸡精味精,目的以突出牛肉的原汁原味为主。

02

『让新客变回头客的“香辣牛腩煲”』

香辣牛腩煲是店内的头牌,吃过的熟客大多都会推荐它。第一眼千万别被红彤彤的外表吓唬到,微辣的口感,大部分食客都能够接受。

颜值担当,汤味浓厚,分量也很足,食客捞饭、泡饼两吃,不受南北方口味限制

03

『好吃,专一精致,人均消费20+元』

这家店对于爱吃牛肉的吃货们非常友好,据说马上会推出牛杂产品,产品升级的也是很快,真的是吃货们的福音

Q滑弹嫩,手打牛肉丸煲

纯牛肉,手打的更有劲,牛肉味道更浓更纯粹,QQ弹弹的口感,好吃到爆,真的让吃货们欲罢不能!

新出爆品,垂涎牛杂煲

专门挑选更优质的牛杂,一锅里面有牛肚、牛肠、牛肺,全部被煮的软烂入味,非常好吃,排队也值得!

04

『火爆小店,1个月连开5家店』

北京燕莎桥也有店了

第一家店开在百子湾的金海商富中心,附近的居民、白领把安佳牛作为午餐首选,一天不吃它都不得劲的感觉。缺点就是店小,要排队,两个月就开了五家店,谁都阻止不了它的火爆!燕莎桥店也是排队种子选手!

05

『亮点总结』超级性价比,排队也值得大煲变“实惠小煲”品类创新,独一味降维打击20元简餐市场

...

小店,大客流,专注做牛肉

了解消费者,挣钱有道

此次考察告一段落,最后,MBA创投的记者很感慨的说:“突然不想干这么累的工作了,真想找安佳牛创始人要个创业福利,开个牛腩煲店不比打工挣钱么,趁着还有心气为啥不干呢……?”MBA创投大主编:“……”

扎心了!!!老铁!!……

想创业可以咨询安佳牛负责人:吕总

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