旧时的年味是光洁的水磨粉团和黑亮的猪油芝麻馅给的。大人与兴致盎然的孩子们于熹微的晨光中开始忙碌，揉搓粉团，将之捏成一个个酒盅形的小小“器皿”，放入馅心，收口搓圆。接着烧开一锅清水，将这团团的颗粒下锅煮开，咬开一口，馅香四溢，令人称绝。而现时的年味则是冰箱内那一包包速冻的汤圆们组成的，个个整齐划一，省时省力，虽也香甜，却怎么尝也尝不出那股凝结而成的独特“手工味”。在现时忙碌的日常生活下，时间成了最高的成本，于是我们不得不随时随地高举“省事要紧”的四字大旗——随叫随到的外卖小哥，冰箱里储备的大批速食，就连出门吃个饭也能享受只用手机就能完成领号点餐买单的一条龙服务，手工二字早已经被撇开在外。但用心和动手的意义，又如何替代呐~这不，这股匠心风潮最近又再度回归。比如凭借故宫口红、故宫贴纸和故宫里头的角楼咖啡馆大红的故宫博物院，其匠心精神一次又一次呈现，让更多值得发掘的内容成为精髓；又比如被誉为中国传统文化第一输出者的李子柒，她的镜头下，传统的笔墨纸砚和各种古法制作的食物一一出场，这些在传承中守望的物品无不体现着一代又代人的匠心。在国内的净水器领域，也有着这么一个将匠心理念贯彻到极致的品牌。对于“内芯”这个净水器最为关键的部分，他们始终认真对待，付出了极大的努力。在其他同类品牌普遍采用国外内芯的大环境下，它却不改“专注做好一件事”的匠人作风，历时三年时间自主研发了“全效反渗透膜”(后面简称“全效膜”)，在国内的净水领域，成为真正实现做好、做专、做精的企业排头兵。这个匠心独具的品牌便是被称为“高端净饮水专家”的安吉尔。作为一个高端净饮水专家，安吉尔还不仅仅只
