煎饼，阳城人都知道，是用小米浆做成的一种饼子。
煎饼鏊，是做煎饼的专用工具。圆形，中间凸起，需配备两个盖子，一个盖在鏊上，一个座在半火上。
在煎饼鏊前加上阳城两个字，煎饼鏊便具有了鲜明的地方特色，如此响当当亮堂堂的名字。
煎饼鏊，作为传承阳城人民美食艺术的工具，历史源远流长。
LongLongAgo……传统煎饼鏊↓↓↓↓↓↓↓
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传统煎饼鏊底座距离鏊底距离较高，其中一个鏊盖放置鏊底用于调节炭火温度、加热鏊盖，两个盖子不时替换，使鏊内的煎饼均匀受热。用液化灶的话，会堵塞液化气口，造成液化气不完全燃烧，只能将另一个鏊盖放置另一个火上加热。?
随着生活条件的改善，液化气、煤气的普及，阳城传统铸铁工艺煎饼鏊也加之改进，适合于液化气、煤气的特殊美食器具，在心灵手巧的阳城人民手中改造而出，一解您没有炭火之忧……?
底座变矮了，使鏊底更接近于燃气外焰，受热均匀；???盖子变厚了，使鏊盖内温度保持更稳定；该有的专用小叉子，还给您配着，一叉两用，简单方便……
外部虽有些粗粗，可里面光滑细致哦！只需要在火上烤烤，涂油及可用?
晋城地区老百姓用小米煎饼鏊气火专用，全新上市，阳城传统铸铁工艺，抢鲜上市。
像不像孪生兄弟？
想吃不一样的煎饼，就买不一样的煎饼鏊，阳城人民居家必备哦！???
阳城煎饼鏊，缔造美食的艺术品，阳城煎饼，更是绝佳美食，中华大地独一味啊！
勾起你的味蕾，鸡蛋的，红糖的，葱花的，赶紧买回去做个吧！LetsGo！
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