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34年做蛇经验,桥南独家一蛇多味人均4 [复制链接]

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“34年,一间蛇店,倾注4代人心血”

在番禺,讲起食蛇,一定少不了它——南润餐馆。

熟客年年定时来打卡。初秋风起,无野比一家人齐齐整整食蛇宴滋补更重要。

娟姐太辈起就开始接触蛇,历经34年摸索,从做蛇医到做蛇宴,每一步稳打稳扎,是番禺人的养生堂。

“时代在变,超高性价比不变”

能坚持做蛇30多载,依然屹立不倒,是靠用心做好每一份出品的坚持、良心和超高性价比!连后生都爱上食蛇传统!

人越多,越抵食!

初秋滋补第一时间选择南润明星套餐!

▼▼▼

★秋风起,食蛇至抵!★

榕蛇¥26/斤!

过山峰¥68/斤!

★套餐更划算,人均低至40★

二人姜油蛇套餐¥

六人过山峰套餐¥(人均40!)

六人过山峰四宝¥

★午市低至8.8折★

(套餐/特价除外)

人均40平过食鸡!一蛇N种做法!

一蛇多味,开锅、姜油、焖焗、椒盐...

一蛇多食,蛇肉、蛇胆、蛇段、蛇血...

一次过足蛇瘾!

“秋风啱起,南润蛇肥”,

一家大细去食蛇宴,人均低至40!

▼▼▼

二人姜油蛇套餐¥

蛇,之所以能作为南润嘅制胜法宝,每道菜所花嘅心血绝对唔喺简单几行字可以概况!姜油蛇/椒盐蛇+蛇血炒饭/雪花牛肉粥/鸡肉粥+蛇胆炖川贝,样样都比足料~

老广至爱の姜油蛇

用老广最爱嘅姜油味吊出蛇嘅鲜美。用料越简单越考验食材嘅本质!将生姜磨汁混合花生油后加入榕蛇慢慢浸,直至逼出香味。

食蛇当然要用手拿住撕才过瘾~筷子让开!拿住两端从中间折断,扯出蛇骨,入口!本来以为油浸会好腻,但喺小编亲测肉质清爽且弹牙!

够晒镬气の蛇血炒饭

喺番禺地食饭,最紧要够镬气!呢个蛇血炒饭,粒粒米都包裹住蛇血,好食到lamlam脷!

清热解*の蛇胆炖川贝

南润嘅蛇胆炖川贝,入口微苦,却又苦尽回甘,有清肝明目、化痰止咳、清热解*的功效~

六人过山峰套餐¥

六人过山峰套餐简直是蛇锅中的战斗机,过山峰+走地鸡+蛇丸+蛇血饭+杂菜,加起来才元,不点单回家后悔大半天……

想最大程度品尝到蛇肉嘅鲜美,打边炉一定冇错!放入炉里滚一滚,连神仙都未必企得稳啊!

手瓜咁粗嘅过山峰,渌熟后蛇肉卷起,啖啖肉,一淡一旧!爽甜厚肉,蛇皮和肉都超级弹牙!

仲有走地鸡同蛇丸,唔饱再食多碗炒饭,最后饮翻啖精华汤底,满足就喺咁简单~

六人过山峰四宝套餐¥

吸引无数熟客回来定时打卡的,就属于这四宝:过山峰+鳄鱼龟+走地鸡+蛇丸!光看着就觉得全身都暖粒粒~

过山峰、鳄鱼龟、走地鸡、蛇丸,四种极品共冶一煲!壮阳,滋阴,美容,补肾,祛湿驱寒……任何你想象到嘅功效,都浓缩喺呢一啖精华中!

山猪焖过山峰¥

超大一煲,足够五--六人量!越滚越香,将蛇肉和猪肉最深处嘅一丝甘香都完全激发!小编真喺“吃着碗里的还望着锅里的~”

野山猪与过山峰加入秘制酱汁一起焖至入味。汁香酱浓,蛇肉爽滑,猪肉甘香,加入冬瓜马蹄冬菇,吸收了酱汁的精华,送饭一流!

干净舒适环境

干净敞亮嘅餐厅,装饰虽算唔上富丽堂皇,却好在真实自在,所见之处都干干净净,每一围台升起嘅炉火,都喺充满生活嘅气息。

食蛇记得认准“蛇娟”!

最后keep好优惠

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★秋风起,食蛇至抵!★

榕蛇¥26/斤!

过山峰¥68/斤!

★套餐更划算,人均低至40★

二人姜油蛇套餐¥

六人过山峰套餐¥(人均40!)

六人过山峰四宝¥

★午市低至8.8折★

(套餐/特价除外)

南润餐厅

觅食

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