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几乎没有女孩不爱泰国菜，因为它简直融合了女生所有喜欢的味道：椰子的奶香，咖喱的微辣，香茅的清新，芒果的甜软，青木瓜的酸爽……再加上普吉的深蓝，清迈的文艺，泰国的味道对于久住江南的我们来说是3D般立体而又五彩缤纷的。从多年前杭州第一家几乎日日排队到深夜的蕉叶，到现在遍布杭州的泰国餐厅，可以想象有多少人与泰国菜和泰国建立起了浓烈的情缘。
本期沈一点认识了一位正深陷泰国味道不可自拔的女孩麒麟猫。采访她的时候，麒麟猫刚从清迈度假归来。近1小时的采访时间里，麒麟猫为我们分享了她泰国生活的一点一滴，上到泰国文化，下到泰国味道。窗外的杭州下着暴雨，小编有一种立马想订一张直飞清迈的机票的冲动。泰国这个国家给你的印象是什么样的？沈一点麒麟猫泰国啊，并不是传闻中那么脏乱杂的地方，事实上，那里的人都很友善温柔，文明礼让。路上会有很多寺庙，行人路过时都会双手合十拜一下，僧侣地位挺高的。泰国的城市和建筑里似乎也透露着禅意，给人一种内心安宁的感觉，确实是值得一去的地方。你所认为的泰国菜的特点是什么？沈一点麒麟猫主要就是酸辣甜，重口味，海鲜水果蔬菜入菜比较多，咖喱的菜比较多，偶尔也会吃到比较怪的食材，比如昆虫什么的。正宗泰国菜和本土泰国菜的差异在什么地方？沈一点麒麟猫泰国当地的会有更奇特浓郁的香料味道，味道更加浓重，也更加惹味。这边制作的时候相对更贴合本地人的口味，味道会温和一些。蕉叶泰国餐厅杭州人是从蕉叶开始认识了泰国味道，曾经有很长的时间，蕉叶占据了杭州人的必吃餐厅排行榜前面的位置，当然同时也是排队最长餐厅的靠前位置。蕉叶颇有风情的餐厅装饰，仿佛置身于泰国水上集市，招牌的现场舞蹈都是必看的。咖喱皇炒蟹吃泰国菜一定要看咖喱好不好，与普通咖喱蟹不同的是咖喱皇炒蟹料汁里加入了牛奶、葡萄酒等原料混合不同的辣味与香料味，成就了更加浓郁醇厚的咖喱汁。光是就着那奶香浓郁、咸甜有质的咖喱汁点点就狂吃了好几碗米饭呢。肉质肥美、鲜嫩的蟹就更不用提了，在秘制咖喱汁的包裹下，味道真心一级棒!榴莲酥作为一名资深甜品控，逮住采访吃货的机会，点点当然不会忘了自己最最爱的甜品推荐啦，在麒麟猫对蕉叶榴莲酥的各种赞美中，点点几乎是挂着口水采访完的。外层炸得又脆又酥，包裹着里面软软糯糯的榴莲肉，混合着奶香与微甜，醉心于这种甜蜜、柔软的美妙味蕾享受中，点点这颗扑通扑通的少女心呀都快溢出来啦。蜜汁烤鳕鱼一直以来，鳕鱼因其营养丰富、肉质鲜嫩、脂肪含量低大受欢迎。蕉叶的蜜汁烤鳕鱼表皮烤的略焦，用筷子轻轻一夹就能碎开。淋上店里的特制蜜汁，夹一口放在嘴里口感自然是层次分明、细腻无比。散发出的那一阵阵诱人的香味，更是在上桌的那一刻便深深的勾起了点点的食欲。
麒麟猫推荐语录
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这家的咖喱蟹真的每次必点，吃完蟹之后一定要吃上一碗咖喱拌米饭才满足。
