又快到万圣节了,让我们一起来看看与这个节日息息相关的食物——你绝对看不到的“疯狂的南瓜灯”吧!
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西方的传统节日万圣节和我国的中元节有些相似,万圣节源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡*的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。
关于万圣节名称的由来,传说最多的版本认为,那是源于基督诞生前的古西欧国家,主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士。这几处的古西欧人叫德鲁伊特人。德鲁伊特的新年在11月1日,新年前夜,德鲁伊特人让年轻人集队,戴着各种怪异面具,拎着刻好的萝卜灯(南瓜灯系后期习俗,古西欧最早没有南瓜),游走于村落间。
这在当时实则为一种秋收的庆典;也有说是“*节”,传说当年死去的人,灵*会在万圣节的前夜造访人世,据说人们应该让造访的**看到圆满的收成并对**呈现出丰盛的款待。所有篝火及灯火,一来为了吓走**,同时也为**照亮路线,引导其回归。
南瓜灯源于古代爱尔兰。传说一个名叫JACK的人,是个醉汉且爱恶作剧。一天JACK把恶魔骗上了树,随即在树桩上刻了个十字,恐吓恶魔令他不敢下来,然后JACK就与恶魔约法三章,让恶魔答应施法让JACK永远不会犯罪为条件让他下树。JACK死后,其灵*却既不能上天堂又不能下地狱,于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。
在古老的爱尔兰传说里,这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着,称作“JACKLANTERNS”,而古老的萝卜灯演变到今天,则是南瓜做的Jack-O-Lantern了。据说爱尔兰人到了美国不久,即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹,于是南瓜就成了万圣节的宠物。
纽约布鲁克林,疯狂南瓜雕刻工作室的员工正在准备今年万圣节的南瓜灯。他们是去年南瓜灯大赛的冠*。
===独一味万州烤鱼===
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