独一味

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TUhjnbcbe - 2022/4/13 0:36:00
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龙虾龙虾,光是名字也够霸气。作为虾兵蟹将中的老大,肉质鲜甜弹牙,几乎人见人爱。虽然洛杉矶的大龙虾多取材自缅因州的深海大龙虾,但是作为国际大都市的典范,在洛杉矶可以吃到市面上最好的龙虾,任你是大洋彼岸的澳龙还是邻居加拿大龙虾,反正洛杉矶本来就临海,不吃海鲜怎么对得起这座城呢?

你以为龙虾只能刺身、炒、焗、清蒸吗?其实烹饪的方法太多太多,下面就来告诉你,洛杉矶的龙虾应该这么吃!

1新港海鲜TanCangNewportSeafood|洛杉矶龙虾独一味

地址??

ColimaRd,RowlandHeights,CA,USA

WLasTunasDr,SanGabriel,CA,USA

新港的龙虾有多出名,你就是拉一个白人厨师他们也都知道。无论是罗兰岗还是圣盖博,即便是现在的比佛利山庄都被它攻占,每日人潮攒动,排队不足一小时都是运气好。数磅重的整只新鲜龙虾做食材,轻微裹身用油炸再大火快炒,以东南亚风味为灵感秘制的酱汁,再配上一大把葱姜蒜末提味、散落在底层的那一颗颗香酥爽口的龙虾籽,好吃到让人忘乎所以!总之,到洛杉矶不吃新港龙虾,那真的只能叫做遗憾!

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