各位亲:
今儿个是腊月初六
老话儿说
小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年
小时候馋过年,除了因为压岁钱
还有年夜饭的大鱼大肉橙汁可乐
长大了,馋的是年夜饭中的那份团圆
对饭馆来说,春节坚持营业可真心不容易
不仅成本高,而且不好备货
所以好多馆子都索性一气儿歇一个月
但今儿小编要介绍的这家
不仅坚持春节坚持营业
而且还精心准备了年夜饭套餐
甚至还给主顾预备了大红包!
%中奖!
就是咱之前介绍过的
李记白水羊头
不仅以前的福利在继续
而且还增加年夜饭新活动
这份儿局气也是没谁了
不信?那您就慢慢儿往下看
擎好儿吧您!
李记年夜饭套餐共分成三类
但都是哪三类小编先留个悬念
先带您看几样这三类套餐里的几个硬菜
也是上次没介绍过的
俗话说年年有余
年夜饭当然离不了鱼,那咱就先看看这道
干烧大*鱼上次介绍过李记的焖酥鱼
硕大一条又香又酥
但这毕竟是凉菜啊
过年了,还是得吃口热乎乎的鱼
就像这样的
新出锅的大*鱼,浇上滚烫的汤汁
年年有余,年年有鱼
鱼透着一个香,年过的就是个旺!
有了鱼,虾当然也不能少
比如这道经典的
油焖大虾下锅后,浇上料汁
略加翻炒
这道红通通的油焖大虾
就出锅啦!
新的一年,都要红起来啊~
上次介绍过“倒杯不洒”的
手切鲜羊肉
涮肉当然还少不了
鲜羊腱子这羊腱子上卧个鸡蛋可有讲究
不仅拌匀后下锅涮起来更鲜嫩
而且,这肉怎么涮都不老!
然后就这道以李记招牌命名的
李记扒鸡既然用自家招牌冠名
那就肯定是独一味
其实每个人对扒鸡味道的定义,大概只有自己知道
但是大家都明白的是
扒鸡一定要烂乎
扒鸡香,但就怕吃着吃着发柴
但李记扒鸡够不够烂乎
已经一目了然
下面咱们就该正经介绍年夜饭套餐了
三类套餐,其实是两大样儿
有些邻居看到这儿应该就明白了
没错儿,既有涮,又有炒!
第三类套餐还有个重磅压轴大菜
老规矩,咱慢慢儿往下看~
套餐一:
铜锅过年“嘻涮涮”
现在年夜饭更多是吃炒菜
咱有多久没涮着锅子过一个热闹年了?
李记的铜锅小编跟大家介绍过
锅当然得是老字号的炭火铜锅
但是地道不地道,得看肉!
李记的肉质怎么样
咱们已经不用多说了
大过节的,涮一口肉
夹一筷子薄如蝉翼的白水羊肉
再来口小酒儿
这年过的,没谁了!
套餐二:
经典炒菜欢乐年
这份菜单里面
还收录了上次介绍的
扒牛肉条儿这道菜让人印象最深的
就是“侧翻勺”功夫
肉条儿挂的芡汁均匀饱满
色泽温润而又整齐有序
就等您下筷子啦!
炙子烤羊肉还是那句话
文吃炙子烤肉
在咱昌平绝对不多见
所谓文吃
就是后厨将肉烤好
呈上您的餐桌
吃起来更文雅
套餐三:
招牌硬菜旺气年
与套餐二不一样的地方
头一样儿就写出来了
没错,正是压轴硬菜
扒牛掌菜如其名
不仅够硬,而且工序做法极其复杂
所以掌柜的才放在套餐三里
作为压轴硬菜
厚厚一层酱汁
盖在这厚厚一层牛掌与丸子上
都不用等下筷子
咽口水这个动作就把咱出卖了!
不用多说,就一个字
值!
说了这么多硬货
还有几个绝味凉菜不得不说
比如这道
*瓜拌牛腱牛腱子弹牙,*瓜爽口,佐料地道
过大年少不了酒
下酒少不了这一口儿!
椒麻牛舌与牛腱子不同
牛舌少了分肉纤维的“硬气”
多了分软糯适口的“温柔”
却又不失牛肉的劲道与风味
炒红果经典京派凉菜
用料普通却又十分雅致
餐前吃开胃,餐后吃助消化
反正甭管怎么吃
咱这年过着都是个舒坦!
不过这大过年的
福利不能太抠搜了吧?
那必须!
而且跟他家风格一样
里外透着个敞亮!
福
利
驾
到
福利一
看见这面墙了没有
到时候这儿就不是“东安市场”啦
而是一个超给力的
红包墙!
只要购买了套餐,或者消费够元以上
就能抽红包!
最高奖现金元!
依次往下,现金红包、礼物红包
中奖率%
抽了就有奖!
新年就得有个好彩头!
小提示:
红包墙活动从年三十儿开始
到正月初六结束
套餐即日起接受预定
从年三十儿至正月十五
福利二
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用餐结账时候出示
立减5元
而且是按人头儿减哦
也就是说您要是6个人就餐
6个人都分享过
那就能一口气减30呢!
长期有效!
福利三
如上图所示
购买套餐一、二
随餐赠送牛肉水饺一份
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随餐赠送价值元的红酒一瓶!
地址
昌平店
永安西路新悦家园1号楼底商
(老大潮往南约50米)
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